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關(guān)于我們

茂名市食品有限公司（下稱我公司）系茂名市城市建設(shè)投資集團(tuán)有限公司屬下企業(yè)，公司位于茂名市站北一路北側(cè)，主營業(yè)務(wù)范圍：食品加工；銷售豬、牛、羊、肉、蛋、飼料、生鮮食品、糧油、包點(diǎn)、月餅、臘腸；預(yù)包裝食品（含冷藏冷凍食品）。
公司現(xiàn)有在冊(cè)職工63人，內(nèi)設(shè)綜合管理辦公室、財(cái)務(wù)審計(jì)部、業(yè)務(wù)拓展部、企業(yè)管理部共四個(gè)部門。我公司現(xiàn)有權(quán)屬企業(yè)三間，分別是茂名市肉類聯(lián)合加工廠、茂名市冷凍廠和高州市冷凍廠。
茂名市肉類聯(lián)合加工廠（下稱市肉聯(lián)廠）于2001年建成投產(chǎn)，經(jīng)營范圍為豬、牛、羊、驢及畜禽的屠宰和銷售，是茂名市政府投資的“菜籃子工程”和“民心工程”，負(fù)責(zé)茂名市區(qū)生豬屠宰和生豬新鮮肉品的供應(yīng)，肩負(fù)著穩(wěn)定肉品市場價(jià)格和確保市民肉食品質(zhì)量安全的雙重責(zé)任。茂名市肉類聯(lián)合加工廠廠區(qū)占地面積約21畝，全廠建筑面積4930平方米，其中屠宰車間面積1265平方米，分別設(shè)有生豬，牛、羊、驢屠宰車間，設(shè)計(jì)能力先進(jìn)，廠房、車間、待宰欄、肉品檢驗(yàn)室等設(shè)施齊全，實(shí)行機(jī)械化屠宰，每小時(shí)可屠宰生豬及各類牲畜250-300頭，日設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力是1200頭，現(xiàn)代化的電腦過磅室、肉品質(zhì)量檢驗(yàn)室等配套設(shè)施完備，檢疫檢驗(yàn)器械及處理藥物一應(yīng)俱全，在嚴(yán)格執(zhí)行《生豬屠宰操作規(guī)程》（GB/T17236-1999）的同時(shí)，建立了嚴(yán)格的防疫檢驗(yàn)制度，并根據(jù)《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》（GB/T17966-1999）以及國家四部頒布的《肉品檢驗(yàn)試行規(guī)程》對(duì)生豬及各類肉產(chǎn)品進(jìn)行二十一種疫病的檢疫檢驗(yàn)。廠區(qū)嚴(yán)格按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《廣東省生豬屠宰管理規(guī)定》、《動(dòng)物防疫法》、《食品衛(wèi)生法》等法規(guī)的要求進(jìn)行布局，全廠有30%面積的立體交叉綠化，花卉、樹木、綠地點(diǎn)綴其中，是一個(gè)綠色、環(huán)保的園林式的現(xiàn)代化企業(yè)。
市肉聯(lián)廠是納入省屠宰設(shè)置規(guī)劃且獲得省統(tǒng)一屠宰標(biāo)志牌的一家具有A級(jí)資質(zhì)的國有生豬屠宰定點(diǎn)企業(yè)，是省政府“三項(xiàng)建設(shè)”工程（肉品平價(jià)商店）入選單位，市政府、市國資委“放心廚房”工程肉品供應(yīng)單位，是茂名農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院等十余家機(jī)關(guān)團(tuán)體、學(xué)校、國有企業(yè)食堂的肉品糧油等食材供應(yīng)商。
茂名市冷凍廠位于市肉聯(lián)廠西北側(cè)，占地面積約17畝，該廠始建于1958年，庫容擴(kuò)建至目前的3000噸，主要冷凍冷藏豬肉、牛肉、家禽等肉產(chǎn)品。
為了應(yīng)對(duì)非洲豬瘟和適應(yīng)冷鏈發(fā)展的需要，2019年開始，我公司開始將肉聯(lián)廠二樓原部分辦公室和倉庫改建為約350平米的豬肉分割間、預(yù)冷間和冷鏈包裝車間，目前已開始安裝冷氣設(shè)施，該項(xiàng)目建成后每天可同時(shí)容納100頭豬胴體的預(yù)冷、分割和包裝。

無公害生豬養(yǎng)殖場

所有肉類食品均采用無公害生豬養(yǎng)殖場作為貨源基地，生豬均在陽光充足、空氣清新的條件下生長。

天然環(huán)境，精選生態(tài)豬

生豬可在松軟的圈舍內(nèi)隨意跑動(dòng)，任意哄圈，在近乎天然的環(huán)境下生長的生態(tài)豬體質(zhì)結(jié)實(shí)，疾病少。

飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化，無任何添加劑

養(yǎng)殖場采用的是無抗生素、激素、抗菌劑和藥物殘留的飼料，生產(chǎn)的豬肉肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，是高品質(zhì)無公害的優(yōu)良肉品。

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